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En plena antesala del invierno y con los planes familiares asomando por el calendario, llega esa semana del año...
En el mundo del paté casi todo está inventado…hasta que pruebas uno de cordero o cabrito. En Dorea trabajamos...
En los pueblos de Segovia, el otoño huele a chimenea, a pan recién hecho… y, por supuesto, a asado. Entre...
En el corazón de Castilla, donde los pastos son verdes, el aire es puro y las tradiciones siguen vivas, nace...
Octubre es ese mes en el que el campo cambia de color, las hojas crujen bajo los pies y el aire fresco invita...
El otoño ya está aquí, y con él llegan los días frescos, las primeras lluvias y esas ganas irresistibles...
En Segovia, la gastronomía no solo se disfruta, se celebra. Y cuando hablamos de fiestas y reuniones familiares,...
Cuando llegan las fiestas patronales en los pueblos de Segovia hay algo que nunca falta: la música, la verbena…...
Cuando pensáis en un buen asado de cordero o cabrito, probablemente lo que imagináis es un recién asado salido...
El verano es para descansar. Y eso incluye la cocina. Pero si sois de los que disfruta de comer bien incluso...
