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En Dorea no solo asamos cordero y cabrito… también los criamos con mimo desde el origen. Porque detrás de cada...
Si sois amantes del asado de pueblo, seguro que más de una vez os habéis preguntado: ¿Qué me llevo a la mesa,...
Mayo es ese mes en el que el campo estalla de color, los pueblos recuperan sus fiestas tradicionales y las familias...
Mayo: tiempo de sol, campo y... ¡asado! Llega mayo y con él las ganas de escaparse al pueblo, de reencontrarse...
El 1 de mayo es una fecha para parar, descansar y reconocer todo el esfuerzo que hacemos durante el año. En Dorea,...
El 23 de abril es una fecha marcada en rojo en el calendario de todos los castellanos y leoneses. Es el Día...
La Semana Santa en Segovia es mucho más que procesiones y pasos solemnes. Es historia, cultura, naturaleza…...
Del 7 al 10 de abril, Dorea está presente en Salón Gourmets 2025, una de las ferias gastronómicas más importantes...
La gran importancia de los olores en la gastronomía surge de su capacidad para transmitirnos recuerdos. Lo que hace...
El cordero y el cabrito no solo protagonizan nuestros platos, sino también muchas obras de arte. A lo largo...
